Метка: ветчина

Насколько вкусным может получиться салат из ветчины и соленых крекеров? А если такая закуска будет еще и сытной, да еще и сервирована в виде торта? Обязательно стоит приготовить блюдо по этому рецепту. Необходимые ингредиенты: — ветчина – примерно 250 г; — три вареных яйца; — твердый сыр – 160 г; — крекеры (соленые) – достаточно 200 г; — упаковка майонеза (средней жирности); — черри, ягоды винограда (зеленого), петрушка для сервировки. Технология приготовления салата-торта с крекерами: 1. Некрупными кубиками нарезают ветчину. 2. Измельчают сыр соломкой, натирают в отдельную емкость вареные яйца. 3. Формируют салат-торт пропитанными майонезом слоями, обязательно чередуя с крекерами: ветчина, тертые яйца, сырная соломка. Верхушку из выпечки смазывают майонезом. Закуску 2 часа держат в комнатной температуре, потом убирают в холод. 4. Помидоры некрупно нарезают дольками, моют ягоды, рубят зелень. Пропитанный салат-торт с кусочками ветчины и крекерами украшают половинками черри, ягодами винограда, зеленью. Примечание: формируя закуску, крекеры нужно укладывать очень… Читать дальше... "Салат из ветчины и соленых крекеров"